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| INAUGURADO OFICIALMENTE ESCOBAR CAFÉ EN PUYO |
El pasado sábado 21 de diciembre en la ciudad de Puyo fue inaugurado oficialmente EscoBar Café por su propietario Yankuam Escobar, quién en el discurso de inauguración explico a los asistentes que el nombre del lugar, se debe a que su familia pertenece a los primeros habitantes que llegaron a poblar Puyo y que quiere hacer un homenaje en vida a todos quienes tuvieron que luchar y sacrificarse por adaptars ey trabajar en un ambiente tan diferente al suyo.
La cafetería es de 2 pisos y fue construído durante 16 meses por el propietario y varios colaboradores, quienes utilizarón materiales amazónicos como la guadua, el bambú, piedra de río, chonta, paja toquilla, complementado con materiales reciclados y decorado con cerámica kichwa y con diseños indígenas plasmados en sus paredes, convirtiendole al lugar en un espacio de identidad cultural único de la ciudad de Puyo.
La concurrencia fue masiva, decenas de personas asistieron a disfrutar de un ambiente unico en la ciudad de Puyo, su ubicación es una de sus grandes ventajas, se encuentra en el centro de la ciudad y tiene dos accesos la principal por la calle Atahualpa y la segunda por la calle Ceslao Marin.
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| INGRESO POR LA CALLE ATAHUALPA |
Su oferta gastronómica es variada, varios tipos de cafe, wayusa la bebida tradicional de la amazonía, batidos de frutas tropicales, sanduches fríos y calientes, tablitas de carnes y de camarones apanados, ensaladas, para complementar se ofrecen bebidas frías como los 4 tipos de cerveza artesanal que complementa los deliciosos platos que se sirven en el lugar.
Como invitado especial estuvo el gran artista Guayaquileño Leo Mass, deleitando a los presentes con sus nuevos temas y sus temas clásicos que son ya parte fundamental de la música ecuatoriana.
Si en sus planes esta visitar Puyo, no deje de pasar por este mágico lugar de la ciudad, donde además, podrá conocer sobre la historia de quienes llegaron a esta tierra hace más de 100 años.
Visíta su facebook: https://www.facebook.com/escobar.cafe.donamadeo
Buen provecho!
FOTOGRAFÍAS DEL CAFÉ
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| PRIMER PISO DE ESCOBAR CAFÉ |
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| SEGUNDO PISO DE ESCOBAR CAFÉ |
